विशेष एलईडी लाइट फॉर्मूला के साथ, शंघाई में इस संयंत्र कारखाने में 70 से अधिक प्रकार के फल और सब्जियां लगाई जाती हैं।
मिट्टी या सूरज की रोशनी की आवश्यकता के बिना, एक बहु-स्तरित शेल्फ पर हरी सलाद की एक पंक्ति बढ़ रही है। हाल ही में 2018 शंघाई इंटरनेशनल इंडोर प्लांट फैक्ट्री संगोष्ठी में, शंघाई ऐशेंग बायोटेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड द्वारा लाया गया पूरी तरह से स्वचालित एरोसोल प्लांट ग्रोथ सिस्टम, शंघाई में पहला "गाज़िपु" प्लांट, ने कई प्रतिभागियों का ध्यान आकर्षित किया। .
प्रबलित कंक्रीट के जंगल में आधुनिक लोगों को प्रकृति के करीब लाने और प्रकृति को महसूस करने के लिए क्या हरियाली का स्पर्श हो सकता है? "प्लांट फैक्ट्री" एक अच्छा विकल्प हो सकता है। शंघाई एकेडमी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज के बागवानी संस्थान के निदेशक, शोधकर्ता झू वेइमिन के अनुसार, प्लांट फैक्ट्री एक कुशल कृषि प्रणाली है जो तापमान, आर्द्रता के लिए कंप्यूटर का उपयोग करके सुविधा में उच्च-सटीक पर्यावरण नियंत्रण के माध्यम से फसलों के निरंतर उत्पादन को प्राप्त करती है। , प्रकाश, कार्बन डाइऑक्साइड सांद्रता और पौधों की वृद्धि का पोषण। पर्यावरण की स्थिति जैसे तरल स्वचालित रूप से नियंत्रित होते हैं, ताकि सुविधा में पौधे प्राकृतिक परिस्थितियों से प्रभावित न हों या शायद ही कभी प्रतिबंधित हों।
रिपोर्टर ने ऐशेंग बायोटेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड में देखा कि प्लांट फैक्ट्री प्रकाश स्रोत के रूप में ऊर्जा की बचत करने वाले एलईडी प्लांट ग्रोथ लैंप का उपयोग करती है। विभिन्न पौधों और विभिन्न विकास चरणों के लिए प्रकाश की तीव्रता, प्रकाश की गुणवत्ता और फोटोपेरियोड पूरी तरह से अलग हैं। "हर पौधे का अपना 'प्रकाश सूत्र' होता है, जो हमारे भविष्य के शोध का फोकस है।" ऐसिन टेक्नोलॉजी मार्केटिंग डिपार्टमेंट के एप्लिकेशन इंजीनियर वू हाइगुआंग।
सूर्य के प्रकाश की अनुपस्थिति के अलावा, संयंत्र कारखानों के "शिशुओं" को मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है। ये अच्छी तरह से विकसित सब्जियां खेती के मॉड्यूल में उगती हैं और मॉड्यूल के नीचे पोषक तत्व समाधान पर भरोसा करके विकसित हो सकती हैं। "ये पोषक तत्व पेशेवरों द्वारा पौधों को समय पर और प्रभावी तरीके से विभिन्न पोषक तत्व प्रदान करने, पौधों के विभिन्न विकास चरणों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने और सब्जियों को तेजी से बढ़ने और उच्च उपज देने के लिए तैयार किए जाते हैं।"
संयंत्र कारखानों में, सब्जियों की वृद्धि प्राकृतिक परिस्थितियों से लगभग अप्रतिबंधित होती है और विकास चक्र तेज हो जाता है। पौधे में उगाए गए लेट्यूस को रोपाई के लगभग 28 दिनों के बाद काटा जा सकता है, जो सामान्य भूमि की खेती की तुलना में बहुत तेज है। "संयंत्र कारखाना वर्तमान में दुनिया में अपनी प्रारंभिक अवस्था में है। यह मौलिक रूप से कृषि रोपण की अवधारणा को बदल देता है, कृषि खेती के तरीकों और कृषि आधुनिकीकरण को नया करने का एक तरीका है, और नए कृषि उत्पादन और विनिर्माण के लिए कृषि खेती के उन्नयन के लिए सबसे अच्छा समाधान है। ।"
वू हाइगुआंग ने कहा, "हमारे वर्तमान उत्पाद मुख्य रूप से होटलों को बेचे जाते हैं और सदस्यता खुदरा भी है। इसके अलावा, हम जिआडिंग में प्राथमिक विद्यालय के छात्रों के लिए भी खुले हैं और उन्हें 'प्राकृतिक विज्ञान वर्ग' में आने दें। बच्चे सब्जियां चुन सकते हैं और बना सकते हैं। एक। सलाद परोसना।"
यह समझा जाता है कि ऐसिन टेक्नोलॉजी की पूरी तरह से स्वचालित एरोसोल संयंत्र विकास प्रणाली प्रदूषण के स्रोतों और कीटों और बीमारियों को मिट्टी रहित स्वच्छ कमरे में अलग कर सकती है। इसमें अधिक तैलीय सब्जियां, पर्सलेन, पालक, पुदीना, लीक, फल खीरे, स्ट्रॉबेरी आदि 70 प्रकार के फल और सब्जियां शामिल करने के लिए लगाया गया है। सुरक्षा के लिहाज से सब्जी फैक्ट्री की सब्जियां लगभग ऑर्गेनिक सब्जियों की तरह ही हैं, लेकिन स्वाद में अभी भी अंतर है।
निदेशक झू वेइमिन के अनुसार, पौधों में प्रतिकूल मौसम की स्थिति जैसे सूखा, ठंड और जोंक के तहत एक आपातकालीन तंत्र होगा, जिसके परिणामस्वरूप माध्यमिक मेटाबोलाइट्स, जैसे शेनचेंग लोग जो व्हीप्ड क्रीम पसंद करते हैं। "हम स्पेक्ट्रम, पोषक तत्व समाधान और विकिरण समय में सुधार करके फलों और सब्जियों के स्वाद में सुधार की भी उम्मीद करते हैं।"
