अंडा उत्पादन में प्रकाश कार्यक्रम क्यों महत्वपूर्ण हैं?
मुर्गियों का प्रदर्शन आहार, बहुत अधिक पानी और तापमान, सापेक्ष आर्द्रता और प्रकाश सहित पर्यावरणीय तत्वों से प्रभावित हो सकता है। प्रकाश वातावरण को बढ़ाने से अंडे के विकास और उत्पादन को बढ़ावा मिल सकता है। पक्षियों का व्यवहार, चयापचय, शारीरिक गतिविधि और प्रजनन सहित शारीरिक प्रक्रियाएं सभी प्रकाश से प्रभावित होती हैं। भले ही पर्यावरण के हर पहलू को अनुकूलित करना महत्वपूर्ण है, पिछवाड़े की परतों पर प्रकाश का प्रबंधन कैसे किया जाता है, इसमें गलतियाँ अक्सर प्रदर्शन पर नकारात्मक प्रभाव डालती हैं। आँख और हाइपोथैलेमस दोनों को प्रकाश प्राप्त होता है। हाइपोथैलेमस तब रसायन छोड़ता है जो पिट्यूटरी ग्रंथि को सक्रिय करता है। कूप उत्तेजक हार्मोन (एफएसएच) और ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन (एलएच), दो हार्मोन जो गोनाड विकास और परिपक्वता में भूमिका निभाते हैं, पिट्यूटरी ग्रंथि द्वारा उत्पादित होते हैं। दिन की अवधि मुर्गी प्रजनन प्रणाली का एक महत्वपूर्ण पहलू है। लंबे दिन पक्षियों की प्रजनन प्रणाली को बढ़ावा देते हैं, जो मौसम के अनुसार प्रजनन करते हैं। इसमें से अधिकांश यह सुनिश्चित करने की प्रकृति की पद्धति है कि चूजों को उनके जीवित रहने की संभावना को अधिकतम करने के लिए गर्म तापमान में पाला जाए।
अपना समय
अंडे के उत्पादन के लिए पाले गए मुर्गियों को दिन की अवधि में उजागर करना महत्वपूर्ण है। नस्ल प्रभावित कर सकती है कि प्रजनन को बढ़ावा देने के लिए कितनी रोशनी की आवश्यकता है। जब "प्रकाश संवेदनशील चरण" के दौरान प्रकाश मौजूद या अनुपस्थित होता है, जो सुबह होने के 11 से 16 घंटे के बीच रहता है, तो पक्षी इस जानकारी का उपयोग यह निर्धारित करने के लिए करते हैं कि दिन कितना लंबा है। एक पक्षी दिन को लंबे या प्रकाश-उत्तेजक के रूप में व्याख्या करेगा, उदाहरण के लिए, सुबह 5 बजे रोशनी चालू कर दी जाती है और वह शाम 4 से 9 बजे तक प्रकाश का अनुभव करता है। यदि प्रकाश-संवेदनशील चरण के दौरान कोई प्रकाश दिखाई नहीं देता है, तो पक्षी दिन को संक्षिप्त या गैर-प्रकाश-उत्तेजक के रूप में अनुभव करेगा। पक्षियों में कम दिनों के साथ अंडे देने की शुरुआत में देरी हो सकती है, अंडे का आकार कम हो सकता है, और अंडे का उत्पादन उस समय की तुलना में कम हो सकता है जब पक्षियों को लंबी फोटोपीरियड दी गई थी। मोल्ट कम दिनों के कारण भी हो सकता है। अधिकांश मुर्गियों में प्रकाश-उत्तेजक प्रतिक्रिया प्राप्त करने के लिए, प्रत्येक दिन 14 से 16 घंटे प्रकाश की सलाह दी जाती है। पतझड़ और सर्दी के मौसम, जब दिन छोटे होते हैं, पिछवाड़े के झुंड के मालिकों के लिए सबसे महत्वपूर्ण होते हैं। रोशनी के चालू और बंद होने को नियंत्रित करने के लिए टाइमर का उपयोग करके, दिन को लंबा करने के लिए इस अवधि के दौरान दिन के उजाले को पूरक करने के लिए कृत्रिम प्रकाश का उपयोग किया जा सकता है। पक्षियों को यह आभास देने के लिए कि दिन लंबे हैं, सुबह और शाम को अतिरिक्त समय प्रदान किया जा सकता है। साल का सबसे लंबा दिन 21 जून को होता है। साल के उस समय के दौरान, उत्पादन में लगे पिछवाड़े के झुंडों को प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों स्रोतों से हर दिन कम से कम 15.5 घंटे रोशनी मिलनी चाहिए। इस अवधि के भीतर कभी भी, जो कि 15.5 घंटे से कम है, अंडे के उत्पादन में गिरावट आएगी और यहां तक कि अंडे देना पूरी तरह से बंद हो सकता है।
प्रकाश की तीव्रता
क्योंकि प्रकाश-उत्तेजक प्रतिक्रिया को ट्रिगर करने के लिए न्यूनतम प्रकाश तीव्रता की आवश्यकता होती है, प्रकाश की तीव्रता - जिसे प्रकाश चमक के रूप में भी जाना जाता है - पक्षी प्रजनन के लिए महत्वपूर्ण है। यदि प्राकृतिक प्रकाश का उपयोग किया जाता है और पक्षियों को बाहरी बाड़ों में रखा जाता है तो प्रकाश की तीव्रता एक महत्वपूर्ण घटक नहीं है। हालाँकि, अगर पिछवाड़े के झुंड को घर के अंदर रखा जाए तो प्रकाश की तीव्रता एक महत्वपूर्ण समस्या बन सकती है। प्रतिक्रिया प्राप्त करने के लिए आवश्यक तीव्रता सीमा विभिन्न पक्षियों और नस्लों में भिन्न होती है, दिन की अवधि के अनुसार भी। अंडे के उत्पादन के लिए पैदा की गई नस्लों, जैसे लेगहॉर्न, {{0}} में प्रजनन को प्रोत्साहित करने के लिए 5 फुट मोमबत्तियाँ (एफसी) या 5 लक्स की आवश्यकता होती है। मूल रूप से, डिमर स्विच वाले कमरे में अखबार पढ़ने के लिए 0.5 एफसी आवश्यक प्रकाश की न्यूनतम मात्रा होगी। लेकिन रोड आइलैंड रेड्स और बैरेड रॉक्स जैसी बड़ी नस्लों को 2 से 5 एफसी (या 20 से 50 लक्स) की अधिक प्रकाश तीव्रता की आवश्यकता होती है। कुछ मामलों में, पक्षियों के आक्रामक व्यवहार पर लगाम लगाने के लिए लोगों ने रोशनी का स्तर कम कर दिया है। इन स्थितियों में, मंद प्रकाश की अवधि और अंधेरे के समय के बीच का अंतर पक्षी को प्रकाश और अंधेरे चरण के बीच अंतर करने की अनुमति देने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।
सारांश
उचित रोशनी, ठंड से पर्याप्त सुरक्षा, उचित रूप से तैयार भोजन और पानी तक निरंतर पहुंच प्रदान करके, प्रजनन समस्याओं को कम किया जा सकता है। अंडे देने के चक्र के बीच में अंडे का उत्पादन अचानक कम नहीं होना चाहिए, यह सुनिश्चित करते हुए कि पक्षियों को कभी भी छोटे दिनों का सामना नहीं करना पड़ेगा और प्रकाश की मात्रा झुंड के लिए पर्याप्त होगी।
