क्यों एलईडी लाइटिंग परत और ब्रायलर मार्जिन में सुधार कर सकती है

अनुसंधान कार्य से पता चला है कि आधुनिक प्रकाश व्यवस्थाएं परत उत्पादन में प्रति मुर्गी 38 अंडे तक और ब्रॉयलर इकाइयों पर सकल मार्जिन 0.87p/kg तक बढ़ा सकती हैं।

लेकिन प्रकाश अक्सर संभावित प्रदर्शन अवरोधकों की सूची को नीचे खिसका देता है क्योंकि झुंड-रखवाले मानते हैं कि सिस्टम तब तक प्रभावी हैं जब तक वे काम कर रहे हैं।

सही प्रकाश व्यवस्था निम्नलिखित तरीकों से पक्षियों के प्राकृतिक दिन/रात के व्यवहार को एक घर के वातावरण में प्रोत्साहित करेगी:

• बर्ड प्लेसमेंट
• उनके खाने की मात्रा
• पानी की खपत
• मलत्याग
• व्‍यवहार
• अन्य पक्षियों के साथ बातचीत
• प्रदर्शन

इन क्षेत्रों में सुधार का एक कारण यह है कि पोल्ट्री में पराबैंगनी स्पेक्ट्रम पर रंगों और दृष्टि के प्रति अधिक संवेदनशीलता होती है, बेनवेई लाइटिंग के ग्लिन केंट बताते हैं।

प्रत्येक रंग कितना मौजूद है, प्रकाश की तीव्रता और प्रकाश की अवधि सभी इस बात को प्रभावित करेंगे कि पक्षी कैसे व्यवहार करते हैं और प्रदर्शन करते हैं। इसे गलत करने के निहितार्थ हो सकते हैं जो उत्पादक चक्र की लंबाई तक चलते हैं।

नस्ल, पक्षी की उम्र और प्रणाली के आधार पर प्रकाश की आवश्यकताएं भी भिन्न होती हैं। ब्रॉयलर एक गर्म, सफेद रोशनी के साथ सबसे अच्छा प्रदर्शन करते हैं, जिसमें नीली रोशनी की अधिक तरंग दैर्ध्य होती है, जिससे पक्षियों को शांत रखा जाता है, जिससे बेहतर वजन बढ़ता है।

इसके विपरीत, परतों को अधिक लाल के साथ गर्म, सफेद रोशनी से लाभ होता है, जो यौन परिपक्वता और अंडे के उत्पादन की दर में सुधार करता है।

पारंपरिक प्रकाश व्यवस्था

फ्लोरोसेंट और गरमागरम प्रकाश कम आवृत्ति वाले होते हैं, जो सीमित स्पेक्ट्रम और टिमटिमाते प्रभाव के साथ प्रकाश फैलाते हैं।

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• आवास और हैंडलिंग

इसका मतलब है कि पक्षियों को अपने पर्यावरण को नेविगेट करने के लिए कड़ी मेहनत करनी चाहिए, जिससे तनाव और घटनाएं बढ़ जाती हैं:

• त्वचा खुजलाना
• नरमांस-भक्षण
• तल अंडे
• अत्यधिक पानी की खपत
• गीला कूड़े

पारंपरिक प्रकाश व्यवस्था में सीमित क्षमता होती है और दिन के प्रत्येक छोर पर मैन्युअल इनपुट की आवश्यकता होती है।

एक औसत घर में £1,016 के वार्षिक बिलों के साथ पुराने प्रकाश व्यवस्था के संचालन और रखरखाव की लागत भी काफी है (नीचे "ऊर्जा उपयोग की तुलना" देखें)।

अतिरिक्त श्रम लागतें होती हैं क्योंकि बल्ब धूल, अमोनिया और नमी के प्रति संवेदनशील होते हैं, और गहरी सफाई के दौरान पानी की क्षति के कारण उन्हें बदलने की आवश्यकता होती है।

एल.ई.डी. बत्तियां

पोल्ट्री-विशिष्ट एलईडी लाइट्स एक बेहतर प्रसार देती हैं, सही ढंग से लगाए जाने पर काले धब्बों को खत्म करती हैं, पक्षियों के तनाव को कम करती हैं।

एलईडी लाइटिंग निर्माता को सेटिंग्स पर बेहतर नियंत्रण देगी, जिससे प्रकाश से अंधेरे में स्वचालित और आसान संक्रमण हो सकेगा।

"बिछाने प्रणालियों में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि पक्षियों को घोंसले के बक्से तक ले जाया जाए, जबकि फर्श के अंडे को हतोत्साहित करने के लिए अंडरलाइटिंग बनाए रखा जाए," श्री केंट बताते हैं।

एग्रीलैम्प इंडक्शन सिस्टम (एलिस) एलईडी के उपयोग से फ्लोर अंडे 7.2 प्रतिशत से घटकर 3 प्रतिशत हो गए हैं।

श्रम आवश्यकताओं को भी 90 मिनट/दिन कम कर दिया जाता है, जो एक सामान्य झुंड में बचत के £5,145 के बराबर है।

ऊर्जा की बचत

इंडक्शन लाइटिंग पारंपरिक प्रकाश व्यवस्था की तुलना में 90 प्रतिशत कम ऊर्जा का उपयोग करती है, जबकि मानक एलईडी तकनीक लगभग 50 प्रतिशत कम उपयोग करती है।

इंस्टालेशन

एलईडी लाइटिंग सिस्टम की कीमत और स्थापना की लागत होती है।

• मानक एलईडी सिस्टम प्लस इंस्टालेशन £5,500-£6,000, चार से पांच दिन का इंस्टालेशन
• इंडक्शन एलईडी सिस्टम प्लस इंस्टॉलेशन £8,500-£9,000, दो दिवसीय इंस्टॉलेशन

मानक एलईडी लाइटिंग स्थापित करने के लिए एक इलेक्ट्रीशियन की आवश्यकता होगी, जबकि एलिस इंडक्शन एलईडी सिस्टम को केवल कंट्रोल रूम पैनल के लिए एक इलेक्ट्रीशियन की आवश्यकता होती है। किसान स्वयं लाइटें लगवाएं।

केस स्टडी: शैडवेल फार्म, क्लून, श्रॉपशायर

टॉम ब्राइट और उनके पिता, जॉन ने 2019 के अंत में अपने प्रकाश व्यवस्था को उन्नत किया - और परिणामस्वरूप सात दिन में चूजों की वृद्धि में एक समान 4g वृद्धि देखी गई।

शैडवेल फार्म में इस जोड़ी का 210,000-ब्रॉयलर पक्षी उद्यम है, और प्रदर्शन हमेशा उच्च स्वास्थ्य के साथ-साथ पहले सात दिनों में चूजों के विकास पर विशेष ध्यान देने के साथ ध्यान केंद्रित किया गया है।

कृषि तथ्य

• 300ha
• 210,000 रॉस 308 ब्रॉयलर
• 40-दिन झुंड चक्र
• 194 ग्राम: सात दिनों में चूजे का औसत वजन
• 2,625g . का औसत मार वजन
• 32-33 दिनों में थिन-आउट
• Hook2Sisters अनुबंध: चूजे, चारा, संग्रह

टॉम बताते हैं, "शोध से पता चलता है कि पहले सात दिनों में हर अतिरिक्त ग्राम की वृद्धि मोटे तौर पर फसल के अंत में 5-6g" में बदल जाती है।

"अंतिम वजन और एकरूपता में सुधार के लिए लगातार फ़ीड सेवन के साथ, पहले 24 घंटों में फसल भरना वास्तव में महत्वपूर्ण है।"

चुनौती
2019 में, ब्राइट्स सात दिन में औसतन 190 ग्राम चूजे का वजन हासिल कर रहे थे, लेकिन शेड में बहुत अधिक भिन्नता देखी गई।

शेड का आकलन और पक्षियों का अवलोकन करते हुए, उन्होंने प्रकाश को एक सीमित कारक के रूप में पहचाना। टॉम बताते हैं, "पारंपरिक रोशनी के प्लेसमेंट और आउटपुट ने प्रकाश की भी अनुमति नहीं दी, प्राकृतिक पक्षी व्यवहार में हस्तक्षेप किया।"

प्रत्येक शेड में 45 पारंपरिक एचएफ फ्लोरोसेंट स्ट्रिप लाइट थे, जो एक मैनुअल टाइम डिमर द्वारा नियंत्रित होते थे - सिस्टम और इंस्टॉलेशन के लिए लगभग £ 4,200 की लागत, £ 250.56 प्रति झुंड या £ 1,753 सालाना की लागत के साथ।

"शेड में से एक में, एक कोने और एक लंबा पक्ष विशेष रूप से समस्याग्रस्त था - हम इन अंधेरे क्षेत्रों में चूजों को इकट्ठा होते देखेंगे, जिससे चर फ़ीड का सेवन और विकास दर बढ़ जाती है।"

प्रकाश की अदला-बदली
शरद ऋतु 2019 में, उन्होंने काले धब्बों को खत्म करने के लिए शेड डिजाइन और लाइटिंग प्लेसमेंट का आकलन करने के बाद, एलिस इंडक्शन एलईडी लाइटिंग के साथ अपने पांच शेड में से एक को फिर से लगाने का फैसला किया।

परिणाम 140 चौड़े कोण वाले लैंप थे जो एक शाम से सुबह तक डिजिटल डिमर द्वारा नियंत्रित होते थे, जिससे डिमिंग अवधि, लक्स आउटपुट और स्पेक्ट्रम पर अधिक नियंत्रण की अनुमति मिलती थी।

टॉम कहते हैं, "स्थापना के बाद हमने एक दृश्य सुधार देखा - पूरी मंजिल की जगह समान रूप से प्रकाश से ढकी हुई थी, शेड के दोनों सिरों पर चमक समान थी और कोई झिलमिलाहट नहीं थी।"

"सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हमने चिक प्लेसमेंट में तत्काल सुधार देखा, बहुत कम क्लस्टरिंग और चूजे चिक पेपर से अधिक खिला रहे हैं।"

निवेश पर प्रतिफल
एक व्यक्तिगत झुंड के आधार पर, विकास दर सात दिनों तक 8 ग्राम तक बढ़ गई है, नई रोशनी के तहत उत्पादित सभी झुंडों में औसत 4 जी की वृद्धि हुई है। यह अंतिम मार में 25g सुधार का अनुवाद करता है, जिससे 1.87pa पक्षी, या £ 638.14 एक झुंड, अतिरिक्त आय उत्पन्न होती है।

द ब्राइट्स ने भी अपने ऊर्जा उपयोग में प्रति वर्ष लगभग £719.04/शेड की गिरावट देखी है।

सिस्टम को स्थापित होने में दो दिन लगे और इसकी लागत £8,800/शेड थी। और निवेश पर प्रतिफल मजबूत है: बेहतर प्रदर्शन और ऊर्जा बचत के आधार पर £5,179.02/शेड, दो साल से कम समय में भुगतान सुनिश्चित करना।

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